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腊肉采购需要注意的事项
作者:www.zbfuke.com 时间:2019-05-30 10:51:50 来源:原创


腊肉是过年中必不可缺少的一种食物,但是很多朋友在购买的过程中因为没有掌握选购的技巧,导致选择到一些没有质量保障的产品。那么我们在采购的过程中需要注意哪些事项那我?

腊肉采购需要注意的事项

1、首先要看腊肉产地,一般来说四川,江西制作的腊肉都比较好吃。国内有名的腊肉制作场地相对比较集中,所以大家一定要认清产地。

2、其次要注意腊肉的颜色,腊肉的颜色是必须重点考察的,好吃的腊肉看起来颜色黄偏红,颜色鲜亮。如果腊肉的颜色为深红色,说明保质期限比较长了,不新鲜。

3、看腊肉看有无异味。好腊肉应该只具有香香的肉味,如果散发刺鼻的醋酸味说明已经变质,建议大家不要在食用,这样对身体无益。

4、最后,无包装的腊肉建议不要购买,没有任何保证说明,更没有国家相关部门的监督,是没有任何健康保障的。

以上就是为大家介绍的关于腊肉采购需要注意的事项,希望大家能够全面的进行考察,货比三家,这样才能购买到优质的腊肉产品。

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